informations générales
Langres
Sous l'autorité du chef de cuisine, au sein d'une équipe de 3 à 5 personnes suivant la période, vos missions seront les suivantes :
- Seconder le chef de cuisine pour la préparation des mets et production en cuisine,
- Assister le chef dans la préparation des plats,
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes,
- Dresser des assiettes (froides ou chaudes),
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine (plonge),
- Participer à la réception et au stockage des marchandises,
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous disposerez de deux jours de repos par semaine. Le restaurant sera ouvert 7 jours sur 7.
Pour postuler, se présenter directement à L'EUROPA avec CV entre 14h30 et 18h
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- Assister le chef dans la préparation des plats,
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes,
- Dresser des assiettes (froides ou chaudes),
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine (plonge),
- Participer à la réception et au stockage des marchandises,
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous disposerez de deux jours de repos par semaine. Le restaurant sera ouvert 7 jours sur 7.
Pour postuler, se présenter directement à L'EUROPA avec CV entre 14h30 et 18h
