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Commis / Commise de cuisine

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informations générales

SAI

Vos missions seront :
- Participer aux opérations d'approvisionnement et de stockage
- Contribuer à l'organisation de la production culinaire
- Organiser le poste de travail tout au long du service
- Mettre en œuvre les techniques de base et cuisinier
- Contrôler, dresser et envoyer les plats
- Communiquer au sein de la brigade et l'équipe de salle.
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