Commis / Commise de cuisine

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et cherchez à développer vos compétences culinaires dans un cadre stimulant?
Nous recherchons un(e) alternant commis de cuisine pour rejoindre notre équipe.

Rattaché(e) à notre chef de cuisine vos missions principales seront les suivantes :
- Participer à la préparation et à la mise en place des plats selon les consignes du chef de cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Aider au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Réceptionner et stocker les livraisons de produits alimentaires
- Contribuer à la bonne organisation des services (déjeuner et/ou dîner)

Profil recherché :
- Formation en cours dans le domaine de la cuisine (CAP, Bac Pro, BTS ou équivalent)
- Passion pour la gastronomie, le travail en équipe et l'envie d'apprendre
- Rigueur, ponctualité et dynamisme
- Bonne résistance au stress et à la cadence des services
Compétences appréciées :
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Créativité, curiosité culinaire

Conditions :
- Horaires : travail en coupure, soirées et week-ends possibles
- Poste à pourvoir à partir de : dès que possible

Si vous sous reconnaissez dans cette offre, envoyez votre candidature dès aujourd'hui.
Nous cherchons à enrichir notre équipe avec des personnes motivées et prêtes à apprendre !