Commis / Commise de cuisine

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informations générales

Poste à pourvoir rapidement.

Poste réservé aux titulaires d'une RQTH (Reconnaissance de la qualité de Travailleur Handicapé) avec orientation « marché du travail ».
- Etre éligible à l'un des critères permettant d'accéder à l'emploi en Entreprise Adaptée (voir avec conseiller Pôle Emploi, Cap Emploi, Mission Locale).

Fonctions principales :
Le commis de cuisine est chargé de participer à l'ensemble des taches liées à l'élaboration et à la distribution des repas ainsi qu'à l'entretien des locaux selon les règles d'hygiène alimentaires en vigueur.

Profil :
- Formation et/ou expérience dans le secteur de la restauration.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective souhaitée.
- Permis B souhaité.

Dispositions contractuelles :
- Convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités du 20 juin 1983 étendue par arrêté du 2 février 1984 (IDCC 1266)
- Salaire selon convention et ancienneté
. Période de Mise en Situation préalable (PMSMP).
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