informations générales
Langres
Sous l'autorité du chef de cuisine, au sein d'une équipe de 3 à 5 personnes suivant la période, vos missions seront les suivantes :
- Seconder le chef de cuisine pour la préparation des mets et production en cuisine,
- Assister le chef dans la préparation des plats,
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes,
- Dresser des assiettes (froides) : entrées et desserts,
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine (plonge),
- Participer à la réception et au stockage des marchandises,
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous disposerez de deux jours de repos par semaine. Le restaurant sera ouvert 7 jours sur 7.
PRESENTEZ VOUS directement à L'EUROPA / RESTAURANT LE REMPART
avec votre CV entre 11h et 12h ou entre 14h30 et 18h à partir du 10/03/2025.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Seconder le chef de cuisine pour la préparation des mets et production en cuisine,
- Assister le chef dans la préparation des plats,
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes,
- Dresser des assiettes (froides) : entrées et desserts,
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine (plonge),
- Participer à la réception et au stockage des marchandises,
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous disposerez de deux jours de repos par semaine. Le restaurant sera ouvert 7 jours sur 7.
PRESENTEZ VOUS directement à L'EUROPA / RESTAURANT LE REMPART
avec votre CV entre 11h et 12h ou entre 14h30 et 18h à partir du 10/03/2025.
