Commis / Commise de cuisine

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informations générales

Brasserie parisienne dans le 11e Metro Voltaire recherche pour son restaurant un aide cuisinier plongeur qui puisse donner un coup de main au chef pour les mises en places quotidiennes et les services .

3 matin et 2 soirées de travailler
Avoir une bonne connaissance des bases de la cuisine , savoir tenir les hors d'œuvre et dessert . être ponctuel et assidu dans son travail
Attention brasserie a gros débit

Commentaire :
-mise en place
service
connaissance de la gastronomie française
résister a la pression et au débit
possibilité d'évolution sur le long terme
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