informations générales
Val-d'Isère
Poste à pourvoir début décembre 2024.
Au sein de notre Hôtel 5* et pour notre restaurant gastronomique "Le Blizzard", vous assurez un travail de qualité afin de satisfaire notre clientèle.
Vous assurez la mise en place ;
Participer à la confection des plats et du dressage selon les recettes du Chef ;
Maîtriser les techniques de cuisson ;
Maîtriser les techniques de découpe et de préparation ;
Participer à l'envoi des plats dans les temps ;
Nettoyer et ranger votre poste et participer à la bonne tenue et l'hygiène de la cuisine.