Commis / Commise de cuisine

Description du poste :
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Dans le cadre de notre développement sur la région de l'Allier , nous recherchons un Commis de cuisine H/F pour notre Cuisine Centrale de 3500 couverts /jour situé à SAINT VICTOR (03) et au sein d'une équipe de 6 personnes.
Vos missions :***Cuisson des plats : viandes, légumes, féculents/ Maîtrise des cuissons de nuit/ Réalisation des sauces/ Utilisation de produits de qualité
* Dressage en barquettes ++ (collectives ou individuelles)
* Application et respect des procédures HACCP
Nous recherchons :
Passionné par la cuisine vous souhaitez évoluer !
Organisé, rigoureux et efficace.
Connaissance HACCP
Attention Port de charges
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet
* Lundi 05h00 14h30 / Mardi 05h00 11h30/ Mercredi 05h00 11h30/ Jeudi 05h00 13h30/ Vendredi 05h00 11h30
Vos avantages :***13ème mois
* Participation aux bénéfices
* Comité d'Entreprise
* Mutuelle
* Prévoyance
* Poste à pourvoir dès que possible
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.