informations générales
Paris
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le restaurant gastronomique de l'Hôtel Vernet, 5*, quartier des Champs Elysées, recherche son/sa futur(e) Commis de cuisine afin de rejoindre sa dynamique et créative brigade !
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Sous-Chef , vous aurez pour missions principales : (liste non exhaustive)
De réaliser et créer des desserts pour le Restaurant le "V" tout en respectant le cahier des charges du Chef de Cuisine.
Veiller à la bonne répartition de l'organisation du travail entre les différents postes.
Superviser le suivi des commandes de marchandises.
Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
PROFIL RECHERCHÉ
Vous possédez une expérience significative de la fonction dans des hôtels 4 et 5 étoiles.
Vous êtes dynamique, autonome, flexible, vous savez vous adapter rapidement un environnement nouveau, alors venez rejoindre l'équipe de notre Chef Baldassare MAZZARA !
Avantages :
Remboursement des titres de transports à 50%
Mutuelle d'entreprise
Possibilité d'évolution dans le groupe
Pressing et fourniture des tenues de travail.
AVANTAGES
- CDI 39 heures / semaine
- 2 jours de repos consécutifs
- Pressing d'entreprise
- Expérience Vernet à validation de la période d'essai (nuit + diner au restaurant + pdj)
- Expérience B Signature (2 nuits offertes dans nos hôtels parisiens)
- Remboursement transports 50%
- Mutuelle prise en charge par l'employeur à hauteur de 70%
- Prime de participation
- Prime de Cooptation de 300€ brut à chaque coopté validé
- free coffee all day long
- Contribution employés pour 5% / mois