Commis / Commise de cuisine

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informations générales

En étroite collaboration avec les cuisiniers, vous réalisez quotidiennement :

- La plonge,
- Le nettoyage de la cuisine et du matériel selon les normes HACCP,
- Le dressage des entrées et desserts confectionnés par les cuisiniers (le soir)
- Le transport des repas sur les différentes structures d'hébergement de la Maison d'Enfants (le soir)

Vous avez une connaissance des règles d'Hygiène HACCP.

Horaire de travail : du lundi au vendredi 13h45-20h45
Poste à pourvoir mi-février
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