informations générales
Argelès-sur-Mer
Vos missions :
Participer à la préparation des denrées alimentaires (éplucher, découper, émincer, ...) selon les indications du Chef.
Assurer la mise en place et la préparation des plats avant le service.
Suivre les fiches recettes et les consignes de dressage.
Maintenir la cuisine propre et organisée, respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Stocker les provisions et assurer la rotation des produits afin de minimiser les pertes.
Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.
Poste à pourvoir d'Avril à Octobre 2025