informations générales
Dourdan
En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef dans la préparation des repas, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions :
Préparation des ingrédients : éplucher, couper et émincer les légumes, préparer les viandes et poissons.
Aide à la réalisation des plats : suivre les indications du chef pour la préparation des repas.
Stockage et gestion des provisions : réceptionner les livraisons, ranger les produits dans les espaces de stockage appropriés.
Vous serez également en charge de faire la plonge.
Profil recherché :
Capacité à travailler en équipe, rigueur et sens de l'organisation.
Restaurant ouvert du mardi au samedi.
Etre présent sur les services du midi et du soir, coupure entre les deux services.
Vous êtes dynamique et vous souhaitez rejoindre notre équipe ? Candidatez avec votre CV sur cette offre !