informations générales
Sallanches
Chicken Scratch est situé au sein de l'établissement Outer Range, brasserie artisanale originaire du Colorado installée dans les Alpes francaises depuis 1 an.
Vos missions
Assister le chef et l'équipe en cuisine dans la préparation des plats (épluchage, découpe, assemblage).
Assurer la mise en place avant le service.
Participer au dressage des assiettes et veiller à leur qualité.
Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Gérer le rangement et le nettoyage du matériel en fin de service.
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez une première expérience ou une formation dans le domaine.
Vous faites preuve de rigueur, de rapidité et aimez travailler en équipe.
Connaissance des normes HACCP appréciée.
Ce que nous offrons
Une ambiance de travail chaleureuse et bienveillante.
Une expérience enrichissante dans un restaurant au concept original.
Avantages employés