Commis / Commise de cuisine

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informations générales

  • Bagnères-de-Bigorre

Missions :
- Seconde le Chef
- Responsable de diverses tâches liées à la préparation et au service des repas
- Préparer et assembler des plats en suivant les instructions du chef
- Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine et salle
- Respecter les normes de sécurités alimentaires et les procédures de l'établissement
- Sens de l'organisation et de la propreté
- Travail dans une cuisine ouverte à proximité de la clientèle

Ses qualités principales :
- Grande capacité de travail
- Forte motivation
- Sens de la discipline
- Aptitudes à travailler en équipe
- Résistance au stress et bonne condition physique

- service midi uniquement du mardi au samedi ou du mercredi au dimanche (selon la saison)
Restaurant de cuisine traditionnelle dans une entreprise en pleine évolution.

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