informations générales
Lautrec
Le Jardin du Clocher à LAUTREC recrute en cuisine pour la saison 2025.
Le restaurant propose une cuisine fine et de saison dans un cadre agréable avec Jardin.
Le poste de commis (e) ou de Second (e) de cuisine aura pour mission d'épauler le Chef de cuisine.
Compétences du poste :
Rattaché(e) au Chef de cuisine, votre mission est d'assister et de remplacer le chef dans ses missions. Sur la partie culinaire, vous assurez la production chaud et froid. Sur la partie Gestion, vous participez aux inventaires.
Sur la partie Management, vous participez à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe cuisine en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Possibilité de logement sur place : chambre et salle de bain
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireLe restaurant propose une cuisine fine et de saison dans un cadre agréable avec Jardin.
Le poste de commis (e) ou de Second (e) de cuisine aura pour mission d'épauler le Chef de cuisine.
Compétences du poste :
Rattaché(e) au Chef de cuisine, votre mission est d'assister et de remplacer le chef dans ses missions. Sur la partie culinaire, vous assurez la production chaud et froid. Sur la partie Gestion, vous participez aux inventaires.
Sur la partie Management, vous participez à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe cuisine en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Possibilité de logement sur place : chambre et salle de bain
