informations générales
Biarritz
En tant que commis de cuisine, vous serez responsable des tâches suivantes :
Préparation des ingrédients sous la direction du chef
Cuisson des plats selon les recettes et les standards de l'hôtel
Entretien et nettoyage de votre poste de travail et des équipements de cuisine
Participation à la création de nouveaux plats et suggestions de menus
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Esprit d'équipe
- Force de proposition
- Polyvalence
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Cuisson des plats selon les recettes et les standards de l'hôtel
Entretien et nettoyage de votre poste de travail et des équipements de cuisine
Participation à la création de nouveaux plats et suggestions de menus
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Esprit d'équipe
- Force de proposition
- Polyvalence
