informations générales
Vous évoluerez au sein d'un restaurant en tant qu'aide cuisinier-commis de cuisine.
Sous la responsabilité du Chef, vous assurez votre poste en totale autonomie.
Une formation interne sur les spécificités du poste sera faite pour vous permettre d'évoluer.
Vos principales missions :
- Aide à la préparation en cuisine
- Aide à la préparation légumes
- Aide aux entrées
- Aide aux desserts
- Aide à la mise en place du service
- Sortir les plats, monter les assiettes
- Plonge & Nettoyage cuisine et salle
Travail selon planning, poste en coupures, dimanche midi travaillé.
Fermeture lundi et mercredi et dimanche soir
Semaine 70 couverts/service ; weekend 130 couverts/service