informations générales
Au sein d'un restaurant japonais, vous aurez pour missions :
- La découpe des légumes, viandes et poissons
- La préparation des différents plats, brochettes, sauces et cuisson au grill
- La préparation des sushis
Idéalement, vous avez une première expérience en cuisine japonaise.
Vous êtes rapide et avez de la dextérité sur la partie découpe, poste incontournable.
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- La préparation des différents plats, brochettes, sauces et cuisson au grill
- La préparation des sushis
Idéalement, vous avez une première expérience en cuisine japonaise.
Vous êtes rapide et avez de la dextérité sur la partie découpe, poste incontournable.
