informations générales
La Réunion
Vos missions:
- préparation des ingrédients: viandes, légumes, poissons...
- production de samoussas, bonbons piments, bouchées...
- cuisson four et friture
- nettoyage matériel et espace de travail
- inventaire et gestion des stocks
Cuisine créole, chinoise et métro.
Travail en semaine au laboratoire de St Louis et le week-end sur salle de réception à la Plaine des Cafres.