informations générales
Vannes
Etablissement sur le port de Vannes => Cuisine Ouverte !
Bienvenue chez FRAYA, le restaurant-bar dynamique en bord de mer qui recherche des talents exceptionnels pour rejoindre son équipe passionnée. Nous sommes actuellement à la recherche de professionnels de la cuisine et du service, prêts à contribuer à une expérience unique dans le cadre d'une ouverture. La créativité, la qualité des produits locaux et l'authenticité sont au cœur de notre mission.
Rejoignez - nous !
Vos missions essentielles :
- Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et aux directives du Chef de partie
- Applique la chronologie des opérations (réception marchandises, stockage, mise en place garnitures.) et en adaptant son rythme de travail à l'affluence
- Responsable de l'entretien de son poste de travail (nettoyage, recyclage .)
- Respecte les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
Vos avantages :
- 39h semaine
- Salaire attractif et motivant en fonction de l 'expérience entre 2000 et 2150 euros
- Mutuelle de l'entreprise
- Tenue du personnel fournie et blanchie
- Equilibre vie professionnelle et personnelle (2 jours de repos consécutifs)
- Possibilité d'évolution au sein d'un groupe en croissance
- Situation géographique exceptionnelle au cœur du centre-ville de Vannes et près des plages du Golfe du Morbihan
Vos expériences :
Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou vous avez acquis une expérience significative dans la fonction (stages, apprentissages, 1er emploi )
Profil recherché :
- Rigueur, méthodique en toutes circonstances
- Esprit d'équipe - s'organise avec ses collègues pour optimiser son travail - travail en harmonie avec la brigade
- Capacité d'écoute et d'adaptation
- Sens du détail et de la qualité
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireBienvenue chez FRAYA, le restaurant-bar dynamique en bord de mer qui recherche des talents exceptionnels pour rejoindre son équipe passionnée. Nous sommes actuellement à la recherche de professionnels de la cuisine et du service, prêts à contribuer à une expérience unique dans le cadre d'une ouverture. La créativité, la qualité des produits locaux et l'authenticité sont au cœur de notre mission.
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Vos missions essentielles :
- Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et aux directives du Chef de partie
- Applique la chronologie des opérations (réception marchandises, stockage, mise en place garnitures.) et en adaptant son rythme de travail à l'affluence
- Responsable de l'entretien de son poste de travail (nettoyage, recyclage .)
- Respecte les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
Vos avantages :
- 39h semaine
- Salaire attractif et motivant en fonction de l 'expérience entre 2000 et 2150 euros
- Mutuelle de l'entreprise
- Tenue du personnel fournie et blanchie
- Equilibre vie professionnelle et personnelle (2 jours de repos consécutifs)
- Possibilité d'évolution au sein d'un groupe en croissance
- Situation géographique exceptionnelle au cœur du centre-ville de Vannes et près des plages du Golfe du Morbihan
Vos expériences :
Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou vous avez acquis une expérience significative dans la fonction (stages, apprentissages, 1er emploi )
Profil recherché :
- Rigueur, méthodique en toutes circonstances
- Esprit d'équipe - s'organise avec ses collègues pour optimiser son travail - travail en harmonie avec la brigade
- Capacité d'écoute et d'adaptation
- Sens du détail et de la qualité
