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Commis / Commise de cuisine

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informations générales

Nous recherchons pour notre restaurant de cuisine traditionnelle, 45 couverts environ : un commis de cuisine (H/F)

Vos missions :
- Participer au nettoyage et à l'entretien courant de la cuisine
- Eplucher et couper des légumes
- Participer aux travaux préparatoires sous gestion du chef de cuisine
- Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte.

Une première expérience sera appréciée.

Planning tournant : 5 jours travaillés, 4 journées consécutives de repos. Travail 1 week-end sur 2. Coupures uniquement le week-end.

Exemple de planning :

SEMAINE 1 :
Du lundi au vendredi midis uniquement, repos samedi, dimanche, lundi et mardi.

SEMAINE 2 :
Du mardi au jeudi soirs uniquement, samedi et dimanche midi et soir.
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