Commis / Commise de cuisine

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informations générales

  • Largentière

Niché dans un ancien moulinage, notre hôtel 3 étoiles et restaurant sont le cadre idéal pour développer vos compétences au sein d'une équipe passionnée. Nous cherchons un(e) commis de cuisine pour contribuer à une expérience gastronomique unique et mémorable.
Vos missions
En collaboration étroite avec notre chef :
-Préparer et dresser des plats chauds, froids et desserts, avec une présentation soignée.
-Participer à la mise en place et au renouvellement des assiettes pendant le service.
-Entretenir les outils, les postes de travail, et veiller au nettoyage des locaux et de la vaisselle.
-Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité.
Votre profil
Rigueur, organisation, et capacité à travailler en équipe.
-Compétences pratiques comme le dosage des ingrédients, l'épluchage des légumes et le dressage des plats.
Ce que nous offrons
-Un cadre de travail inspirant dans un lieu d'exception
-Des horaires équilibrés : service uniquement le soir et un jour de repos par semaine (dimanche).
POSTE NON LOGE
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