Commis / Commise de cuisine

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informations générales

Le Y'A SKIFF, restaurant bar à vins de 35 couverts situé sur l'Ile de Ouessant, recrute un commis de cuisine / plongeur H/F.

Vous serez en charge de la préparation et de la cuisine à base de produits frais locaux de saison.

Vos missions :
Laver, éplucher, découper les légumes
Mettre en place les entrées et les desserts
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Cuisiner avec le chef
Effectuer la plonge

Vous serez amené(e) à récupérer de la marchandise au port. Le permis B est indispensable. Véhicule fourni.

Travail sur 5 jours.
Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs les mardis et mercredis.

Poste à pourvoir du 27 mars à fin juin.

************************* logement proposé par l'employeur**************************
Une participation de 100 euros par mois sera demandée pour les charges et une caution de 300 euros qui ne sera pas débitée.
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