informations générales
Montagny-les-Lanches
MISSIONS :
- Aide à la préparation des plats en binôme avec le chef (épluchage, découpe etc.)
- Aide à l'élaboration des plats ( sauce, dressage, cuissons...)
- Nettoyage de son espace de travail et des ustensiles
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
PROFIL :
- CAP Cuisine souhaité
- Expérience au minimum de 1 an
- Connaissance des normes de sécurité, hygiène
- Rigoureux.se, polyvalent.e, et autonome