Commis / Commise de cuisine

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  • Camaret-sur-Mer

Le commis de cuisine rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats d'un restaurant. Il prépare à l'avance tout ce qui peut l'être : il épluche et émince les légumes, Il réalise aussi des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts...).
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