Commis / Commise de cuisine

Missions principales : Sous les directives du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes :

* Réception des marchandises
* Organisation du poste de travail
* Entretien de la cuisine, des locaux annexes et opérations de fin de service
* Réalisation des travaux préparatoires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons, découpe, cuisson.)
* Réalisation et dressage des plats sous l'œil avisé du chef

Profil recherché :
Vous devrez travailler en équipe, être autonome, rapide et suivre les consignes qui vous ont été données lors de la formation.
Vous devrez également :

* Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine, avoir le sens de l'observation
* Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches
* Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns
* S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
* S'intégrer au sein d'une équipe
* Être assidu et ponctuel

LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE.

- Accès gratuit à la salle de sport de la résidence
- Paniers Repas
- 2 jours de repos hebdomadaires
- Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%
- Mutuelle Alan

Rejoignez notre équipe !