informations générales
Belley
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Vos missions:
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Plonge
Repos le dimanche; travail en coupure, travail 2 soirs/semaine
Prise de poste dès que possible