Commis / Commise de cuisine

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informations générales

Notre restaurant bistronomique et de saison nous recherchons un Commis(e) de cuisine

Vous aurez pour mission :
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Eplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.


Le candidat retenu devra également être capable de travailler en équipe ( 200 couverts en terrasse et 150 à l'intérieur) .

Logement possible
Salaire selon expérience et en fonction d'un logement ou non
39 heures par semaine
2 jours de repos le lundi et le mardi, dimanche soir, mardi soir.
Travail en continu ( 1 à 2 coupures par semaine)
Ouverture du restaurant 7/7 de mai à octobre
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