Commis / Commise de cuisine

Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant gastronomique situé en centre ville de Saint Denis. Sous la supervision du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et veillerez au bon déroulement des services.

Missions principales :

Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.)
Réalisation des recettes selon les directives du chef
Dressage des plats
Entretien et nettoyage de la cuisine
Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :

Première expérience en cuisine souhaitée, mais débutants acceptés
Capacité à travailler en équipe
Sens de l'organisation et rigueur
Passion pour la gastronomie et envie d'apprendre

Avantages :

Possibilité d'évolution au sein de l'établissement
Formation continue
Ambiance de travail conviviale et dynamique

Travail les mardis, mercredis et samedis sur le service du soir uniquement. Pour les jeudis et vendredis ce sera sur le service du midi et du soir.