informations générales
Lourdes
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU'EN NOVEMBRE 2024
Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, sous la supervision du Second de cuisine, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie.
Au-delà des compétences classiques de Commis petit déjeuner, vous serez capable de prendre en charge :
- Préparation des ingrédients nécessaires pour le petit déjeuner, comprenant les boissons, la découpe de fruits, la préparation des viennoiseries etc...
- Cuisson des plats chauds
- Veiller à ce que tous les plats servis répondent aux attentes en termes de goût, de présentation et de température
- S'assurer que les niveaux de stock soient adéquats
- Responsable du nettoyage de la cuisine, du rangement des ustensiles et de la vaisselle utilisés pendant le service
A noter que le restaurant de l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration qui proposent un service sous forme de buffet pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et un service à table pour le déjeuner et le dîner.
Vous aurez 2 jours de repos par semaine, et 1 semaine de congés payés durant la saison
Horaires en continu,
Le poste nourri mais non logé
Prime de cooptation car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise
Opportunité d'évolution au sein des différents hôtels
Participation aux évènements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes.
En reconnaissance de l'engagement des collaborateurs, une prime est versée en fin de saison
Avantages en nature : accès au restaurant de l'hôtel pendant votre période de travail
Programme d'avantages collaborateur
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireAu sein d'un hôtel **** de 175 chambres, sous la supervision du Second de cuisine, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie.
Au-delà des compétences classiques de Commis petit déjeuner, vous serez capable de prendre en charge :
- Préparation des ingrédients nécessaires pour le petit déjeuner, comprenant les boissons, la découpe de fruits, la préparation des viennoiseries etc...
- Cuisson des plats chauds
- Veiller à ce que tous les plats servis répondent aux attentes en termes de goût, de présentation et de température
- S'assurer que les niveaux de stock soient adéquats
- Responsable du nettoyage de la cuisine, du rangement des ustensiles et de la vaisselle utilisés pendant le service
A noter que le restaurant de l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration qui proposent un service sous forme de buffet pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et un service à table pour le déjeuner et le dîner.
Vous aurez 2 jours de repos par semaine, et 1 semaine de congés payés durant la saison
Horaires en continu,
Le poste nourri mais non logé
Prime de cooptation car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise
Opportunité d'évolution au sein des différents hôtels
Participation aux évènements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes.
En reconnaissance de l'engagement des collaborateurs, une prime est versée en fin de saison
Avantages en nature : accès au restaurant de l'hôtel pendant votre période de travail
Programme d'avantages collaborateur
