Commis / Commise de cuisine

Notre Domaine de Dolomieu (Isère) ouvre les portes de son premier restaurant bistronomique : 80 convives par service, une ambiance familiale, chargé d'une empreinte locale. Nous avons à cœur de proposer des cartes de saison avec des produits soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux.

Votre contrat :

CDI à pourvoir dès que possible
Salaire brut mensuel : 2198€
42H par semaine
Jours de repos consécutifs
Repas pris sur place

Possibilité de logement durant 4 mois
Un cadre de travail exceptionnel en pleine nature : biches, arbres centenaires, étang...
Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var)
Chèques cadeaux selon ancienneté
Programme de cooptation
Parcours d'intégration
Evènement internes
Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe

Votre quotidien chez nous :
Sous la responsabilité de notre Chef Exécutif, Mayeul, vos missions seront les suivantes :

Participer à l'élaboration des produits culinaires en fonction des recettes et des procédés de cuisson ;
Veiller au bon stockage des produits ;
Assurer la propreté des espaces de travail dans le respect des normes HACCP ;
Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie ;
Proposer un travail soigneux ;
Veiller au respect des normes d'hygiène, de santé et sécurité.

Pourquoi vous ?

Une 1ère expérience réussie au poste de Commis de cuisine
Solidarité et esprit d'équipe vous définisse
L'HACCP n'a plus de secret pour vous

N'hésitez plus ! Envoyez votre candidature et retrouvez nous sur notre site internet https://groupe-epikur.com/fr/
Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap