informations générales
Rhône
10 postes à pourvoir!
Respecte les consignes et exécute les tâches données par écrit ou à l'oral données par son responsable
Est responsable de la préparation des plats et de la préparation du buffet dans le périmètre défini
Gère les demandes internes des marchandises
Gère l'aspect économique et commercial des denrées alimentaires
Supervise son poste en collaboration avec les autres services de la cuisine
Apporte les améliorations nécessaires à son poste
Effectue son propre contrôle de qualité
Respecte les règles de sécurité et d'hygiènes ainsi que les normes HACCP
Manipule avec précaution les équipements et le matériel de son poste
Apporte son aide là elle est nécessaire
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Est responsable de la préparation des plats et de la préparation du buffet dans le périmètre défini
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