informations générales
Reims
Nous recherchons dès que possible un(e) apprenti(e) afin de préparer un CAP Cuisinier en alternance.
Vos missions :
- Vous préparez les produits et participez à la réalisation des plats, des entrées et des desserts,
- Vous participerez à l'approvisionnement, à la réception, au stockage et au contrôle de la marchandise,
- Vous aiderez à la mise en place du service,
- Vous veillerez au respect des normes de sécurité et d'hygiène.
Les horaires sont en rupture le midi et le soir sur une cuisine à partager avec deux menus
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- Vous préparez les produits et participez à la réalisation des plats, des entrées et des desserts,
- Vous participerez à l'approvisionnement, à la réception, au stockage et au contrôle de la marchandise,
- Vous aiderez à la mise en place du service,
- Vous veillerez au respect des normes de sécurité et d'hygiène.
Les horaires sont en rupture le midi et le soir sur une cuisine à partager avec deux menus
