informations générales
Lumio
Vous travaillerez avec le cuisinier :Préparation et épluchage des légumes , préparation des salades et aide à la préparation des plats
,Assurer la mise en place des préparations
Vous aiderez à la plonge
Vous serez en veille sur les stocks
Un seul service , celui du midi jusqu'en juin puis 2 services en saison .
Vous appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous assurerez l'entretien de votre poste de travail