informations générales
Ajaccio
Au sein de l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay, rattaché(e) au Chef de cuisine, sous l'autorité d'un chef de partie, vous participez à l'élaboration des plats dans le respect des fiches techniques et délais impartis, ainsi qu'au nettoyage de la vaisselle.
A ce titre, vos principales missions seront :
- Réaliser des préparations culinaires et des mets simples en évitant tout gaspillage de marchandise
- Dresser et transmettre les plats au personnel en charge du service.
- Nettoyer et ranger votre poste de travail
- Nettoyer la vaisselle et les autres ustensiles de cuisine
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Autodidacte ou passionné(e) issu(e) d'une formation en cuisine, votre motivation et votre implication vous permettront d'évoluer dans le milieu de la cuisine.
Vous êtes organisé(e) et capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.
CDD de 2 mois à pourvoir début septembre 2024.
Possibilité logement
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireA ce titre, vos principales missions seront :
- Réaliser des préparations culinaires et des mets simples en évitant tout gaspillage de marchandise
- Dresser et transmettre les plats au personnel en charge du service.
- Nettoyer et ranger votre poste de travail
- Nettoyer la vaisselle et les autres ustensiles de cuisine
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Autodidacte ou passionné(e) issu(e) d'une formation en cuisine, votre motivation et votre implication vous permettront d'évoluer dans le milieu de la cuisine.
Vous êtes organisé(e) et capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.
CDD de 2 mois à pourvoir début septembre 2024.
Possibilité logement
