Commis / Commise de cuisine

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en collaboration avec l'entreprise et le centre de formation vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous pouvez également cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).