Commis / Commise de cuisine de collectivité

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informations générales

Vos missions
- Réaliser les préparations préalables à la préparation des plats,
- Réceptionner et ranger les marchandises et aliments lors de la livraison,
- Aider à la mise en place du service et des matériaux,
- Laver, couper, éplucher et émincer les légumes et les salades,
- Aider à la préparation des garnitures,
- Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service.
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