informations générales
Haÿ-les-Roses
Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement spécialisé dans l'accueil de personnes âgées dépendantes. Vous participerez à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
**Vos missions principales :**
- Aider à la préparation des repas (épluchage, découpe, cuisson)
- Participer à l'élaboration des menus adaptés aux besoins nutritionnels des résidents
- Assurer la mise en place avant le service et veiller à la bonne tenue de votre poste de travail
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour répondre aux attentes spécifiques des résidents (régimes alimentaires, allergies)
- Nettoyer et entretenir les espaces de travail et le matériel de cuisine
Postes en vacation
horaire de travail : 6h30 - 14h00
1 week-end sur 2
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire**Vos missions principales :**
- Aider à la préparation des repas (épluchage, découpe, cuisson)
- Participer à l'élaboration des menus adaptés aux besoins nutritionnels des résidents
- Assurer la mise en place avant le service et veiller à la bonne tenue de votre poste de travail
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour répondre aux attentes spécifiques des résidents (régimes alimentaires, allergies)
- Nettoyer et entretenir les espaces de travail et le matériel de cuisine
Postes en vacation
horaire de travail : 6h30 - 14h00
1 week-end sur 2
