Commis / Commise de bar

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informations générales

Fernande, restaurant/bar en plein coeur du Moulleau souhaite compléter son équipe.
Missions :
Réalisation et création de cocktails et boissons diverses à la demande
- Réceptionner, contrôler et stocker les denrées nécessaires à l'activité
- Remettre en état et nettoyer les locaux, équipements, etc.
- Prendre les commandes de boisson et servir
- Facturer et encaisser
- Travailler en étroite collaboration avec le barman en effectuant les tâches qu'il lui confie
- Réaliser des cocktails et boissons diverses selon les fiches techniques définies.
- Accueillir le client
Horaires en continue la journée (bar + coktails).
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