Chocolatier / Chocolatière

Pâtisserie artisanale réputée pour la qualité et l'authenticité de ses créations, recherche un Chocolatier (H/F) passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Située à Barcelonnette, cette pâtisserie est
un lieu privilégié pour les amateurs de chocolats fins et de confiseries artisanales.

En tant que chocolatier, vous missions seront les suivantes :

- Concevoir, fabriquer et décorer une large gamme de chocolats;
- Respecter les standards de qualité et les normes d'hygiène en vigueur;
- Participer à la gestion des stocks;

Profil :
Vous êtes diplômé d'une formation en chocolaterie (CAP ou BTM) et une expérience de minimum de 3 ans sur ce poste.
Vous maitrisez le travail sur machine : enrobeuse automatique, mixeur sous vide, turbine horizontale ou cuivre ...

Conditions :

Type de contrat : CDI Temps plein 35h/semaine (5h30-12h30) avec jours de repos en semaine alternée (1ère semaine : Samedi après-midi, dimanche lundi, mardi / 2ème semaine : Dimanche après-midi, lundi);
Rémunération selon expérience;
Avantages : Heures supplémentaires payées ou récupérées, ambiance conviviale, produits de qualité


Passionné pour le chocolat et le travail artisanal, ce poste est fait pour vous!
Votre esprit d'équipe et votre bonne capacité à communiquer feront la différence.

N'hésitez pas à nous faire parvenir votre CV et Lettre de motivation à l'adresse mail suivante : cademploi04@cmar-paca.fr