informations générales
Plescop
Vous travaillerez en binôme avec une chocolatière confirmée présente dans l'entreprise depuis 2 ans.
Vous l'accompagnerez dans la fabrication de base de praliné, le remplissage de coffrets d'assortiment, le pochage de masse de fourrage (tels que ganache, praliné et caramel dans des bonbons de chocolats moulés), pesée et préparation de recette.
Le samedi matin, nous avons parfois besoin de vous pour aider au service de nos gourmandises sur notre stand des halles des Lices pendant 5 heures environ.
La semaine de 35 heures est repartie du mardi au samedi matin.
La journée commence entre 8:00 et 8:30 suivant les périodes de l'année.