Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

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  • Azay-le-Rideau

Profil polyvalent recherché dépendant de l'expérience pour occuper le poste de pâtisserie et des desserts.
-Gestion des stocks de matière première et de leur DLC
-Préparation des commandes (pour le poste concerné)
-Création / Exécution des recettes de dessert
-Entretien de son poste de travail et de la cuisine
-Possibilité d'effectuer des tâches au poste "chaud" et au poste "entrées"
-Travail 39h par semaine
-9 semaines de congés par an
-Dimanche chômé en Juillet / Août / Septembre
-Equipe Jeune et Dynamique ( 1 chef de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 apprenti et un futur équipier)
-Primes suivant résultat de l'exercice
-Salaire à définir selon expérience (mais au dessus des grilles salariales officielles)
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