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Ansamble recherche un Responsable point de vente nuit (H/F) pour son restauration d'entreprise situé à Saran (45)

- Assurer la production culinaire d'un restaurant tout en alimentant l'équipe dans l'atteinte de ses objectifs.
- Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuer activement au développement de votre activité.
- Vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction clients.
- Vous optimisez l'organisation du point de vente et le maintenez en bon état
- Vous assurez et contrôlez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité

Complément de salaire lié au travail de nuit
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