Chef de service production

Dans un établissement de services et d'accompagnement par le travail (ESAT) au profit de personnes handicapées intellectuelles,
Vous assurez la fonction de chef d'atelier. Sous la responsabilité de la direction adjointe d'établissement, vous assurez les missions suivantes :
- Gérer et développer son compte d'exploitation
- Etablir, cordonner et contrôler les plannings de production en tenant compte des prévisions de vente, de la capacité atelier et sous-traitants et de la disponibilité matière
- Améliorer en continu les systèmes de gestion de production pour en optimiser l'efficacité
- Gérer les plannings des effectifs en atelier et prestations de services et les mécanismes de remplacement en cas d'absence
- Manager l'ensemble du personnel de l'atelier
- Assurer la relation commerciale avec les clients de son périmètre
- Etudier des offres commerciales en lien avec le Responsable Commercial
- Participer au travail de l'équipe pluridisciplinaire d'accompagnement des personnes handicapées
- Assurer la responsabilité des actions relatives à l'accompagnement professionnel des personnes handicapées sur l'atelier
- Assurer la responsabilité de la sécurité des biens et des personnes
- Garantir le respect des règles d'hygiène
- Gérer la maintenance préventive et curative des équipements et des bâtiments (notamment les contrôles périodiques)
- Veiller à l'application des procédures liées à la démarche qualité et d'amélioration continue, tant sur le plan de la gestion de production que sur celui de l'accompagnement médico-social
- Rendre compte du fonctionnement de votre unité à la Direction