informations générales
Grésy-sur-Aix
Nous recherchons pour une enseigne indépendante un MANAGER DE RAYON CHARCUTERIE-TRAITEUR-FROMAGE- TRAD/LS.
Poste basé sur Aix Les Bains (73) dans un contexte de modernisation du point de vente.
Vous participerez au développement du CA et vous aurez pour missions :
- Planifier et suivre la production sur les rayons Charcuterie / Traiteur / Fromage/
Frais Emballé sur place (assemblage pour snacking, cuisine pour plats préparés, rôtisserie.)
- Animation commerciale : mise en place d'animations, mise en valeur des produits, qualité propreté et quantité.
- Gestion : suivi des stocks, commandes, respect des prix, marge, engagements fournisseurs, suivi du CA
- Animation d'une équipe : fédérer, former, organiser, contrôler.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenairePoste basé sur Aix Les Bains (73) dans un contexte de modernisation du point de vente.
Vous participerez au développement du CA et vous aurez pour missions :
- Planifier et suivre la production sur les rayons Charcuterie / Traiteur / Fromage/
Frais Emballé sur place (assemblage pour snacking, cuisine pour plats préparés, rôtisserie.)
- Animation commerciale : mise en place d'animations, mise en valeur des produits, qualité propreté et quantité.
- Gestion : suivi des stocks, commandes, respect des prix, marge, engagements fournisseurs, suivi du CA
- Animation d'une équipe : fédérer, former, organiser, contrôler.
