Chef de rayon produits frais

A la recherche d'un Responsable de Rayon Produits Frais passionné et dédié pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer au succès de notre magasin. Si vous avez de l'expérience dans la gestion des produits frais, une excellente connaissance des produits et une passion pour offrir une expérience exceptionnelle aux clients, nous aimerions vous rencontrer.
vous serez chargé(e) des responsabilités suivantes :
- Gestion de l'Assortiment : Sélectionner, organiser et mettre en valeur les produits frais.
- Gestion des Stocks : Assurer un approvisionnement régulier et efficace en produits frais tout en minimisant les pertes.
- Contrôle de la Qualité : Garantir la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits frais en surveillant leur date de péremption et en éliminant les produits défectueux.
- Service Client : Fournir un excellent service client en offrant des conseils, en répondant aux questions des clients et en aidant à satisfaire leurs besoins en produits frais.
- Gestion d'Équipe : Encadrer, former et motiver l'équipe de votre rayon pour maintenir des normes élevées de service client, d'hygiène et de présentation.
- Hygiène et Sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et assurer la propreté et la sécurité du rayon.
- Performance Commerciale : Suivre les indicateurs de performance du rayon, proposer des actions d'amélioration et contribuer à la réalisation des objectifs de chiffre d'affaires.
- Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec d'autres responsables de rayon, le directeur de magasin et les fournisseurs pour optimiser les opérations du magasin.