Chef de rayon poissonnerie

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informations générales

Vos principales missions:

Gestion des rayonnages
-garantir la qualité de l'offre par le choix des produits, leurs bonnes conditions de conservation et leur découpe
-assurer la bonne application des opérations commerciales (promotions, mises en avant...)
-veiller à la propreté du plan de travail, ainsi qu'à la sécurité des clients et du personnel
-vérifier la bonne disposition et le bon étiquetage des produits

Gestion de l'approvisionnement
-vérifier le niveau des stocks et enclencher les commandes
-choisir les produits proposés dans son rayon en accord avec le catalogue de l'enseigne

Vous aurez la responsabilité d'une équipe de 3 personnes.
Salaire à négocier sur 12 mois + prime annuelle + participation et intéressement.



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