Chef de rayon boulangerie

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  • Sisteron

Tout comme pour le bon pain, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Principales tâches :Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayonGestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayonAnalyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèleRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementationPoste sur 39h00 hebdomadaire à pourvoir au plus tôt
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