Chef de projet recherche et développement en industrie

Dans le cadre de notre plan de croissance, nous recrutons en CDI notre :
CHEF DE PROJETS R&D & RSE (H/F)

Rattaché(e) à la direction marketing groupe, vous êtes basé(e) au siège du groupe Arpitan, à la Rochette et vous serez amené(e) à intervenir et vous déplacer fréquemment sur les 2 sites de production de La Rochette (73) et de Lacaune (81).

Contexte
Le groupe Arpitan est engagé dans une profonde transformation pour se concentrer sur les produits et les marchés les plus pertinents. Pour répondre aux besoins de nos clients, principalement les enseignes de GMS, et pour gagner en rentabilité, le groupe souhaite dynamiser et structurer son processus R&D.
De plus, le groupe a initié des axes de travail RSE, qui doivent maintenant être mieux suivis.


Vos missions seront les suivantes :
- Animer les Comités Innovation Rénovation Produits et Emballages (à La Rochette et Lacaune)
- Cadrer, organiser et piloter l'exécution des projets d'innovation / d'optimisation (respect du planning, des moyens et du budget) depuis le brief initial jusqu'au suivi du lancement produit dans le respect de la réglementation en vigueur.
- Planifier, mettre en œuvre et effectuer des tests au stade pilote/ labo puis au stade industriel en s'assurant que la qualité et les coûts sont en ligne avec le cahier des charges initial.
- Piloter la production des échantillons produits des nouveautés
- Surveiller et soutenir le processus de fabrication pour assurer le respect des caractéristiques produit et process définis lors du développement.
- Rédiger le dossier technique incluant les spécifications (fiches recettes /mise à jour GPAO).
- Assurer des conseils techniques aux acheteurs concernant les ingrédients, les produits, les emballages et le process. Et embarquer la personne en charge de l'Assurance Qualité Fournisseur dans le cadre de production externalisée.
- Participer à la structuration du processus de création nouveau produit
- Suivre et renforcer les procédures et audits internes R&D avec le service Qualité
- Réaliser une veille technologique (matières premières, nouveaux procédés, emballages .), réglementaire et concurrentielle des innovations.
- Suivre nos objectifs RSE, répondre aux demandes externes sur nos engagements RSE


Votre profil :
De formation Ingénieur Agroalimentaire (bac +5) et 2 à 3 ans d'expérience en gestion de projet en R&D, vous êtes polyvalent(e), proactif(ve), autonome et avez une bonne capacité d'adaptation. Vous faites preuve de réactivité et d'initiative pour évoluer dans une PME agile et vive.
Vous disposez d'une dose maximum de bonne humeur . Et vous aimez les produits du terroir !

Informations pratiques :
- Contrat à Durée Indéterminée (CDI)
- Statut forfait-jour
- Poste à pourvoir dès octobre
- Rémunération : salaire selon expérience et CCN de l'Industrie Charcutière / Prime sur objectifs/ Participation / tarifs préférentiels sur nos produits
- A partir d'un an d'ancienneté : prime conventionnelle 13ème mois, avantages CSE (chèques vacances)
- Emploi Accessible Travailleur Handicapé RQTH
- Lieu de travail : La Rochette (73) avec fréquents déplacements au sein du Groupe Arpitan (81),