Chef de partie

Rejoignez une brigade de Passionnés

Mission
Vous allez :

- Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade

- Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets

- Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité

- Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis


CDD - 4 mois du 15/12/2024 au 15/04/2025 - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires

Déplacement sur toute la France à prévoir

Rémunération : A partir de 1869 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées

Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en nature

Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade


Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée.

Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :

La priorité sur votre poste pour les saisons futures
Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements
Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE
Profil
Compétences + expériences

CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum


Vous êtes :

- Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser

- Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre

- Pédagogue et à l'écoute, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentis


Vous avez envie :

- De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région,

- De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons

- D'être accompagné, formé et de progresser vers un parcours unique

- De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré)

- D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise